השקדים מחליפים סוכרת, אומר המחקר

שקדים מחליפים סוכרת, אומר המחקר

כוח אגוזים. ו ו תזונה עשירה בשקדים עלולה להגן על סוכרת ומחלות לב.
כוח אגוזים. ו ו שקדים יכולים לעזור במניעת סוכרת ומחלות לב.
על פי מחקר, אכילת שקדים עשויה לעזור במניעת סוכרת ומחלות לב.

המחקר שנמצא כי שילוב האגוזים בתזונה שלנו עשוי לסייע בטיפול בסוכרת מסוג 2, המהווה 90 עד 95 אחוז מכל המקרים.

בנוסף למאבק ג’רזי נבחרת צרפת בכדורגל במצב, הקשור להשמנה וחוסר פעילות גופנית, זה יכול להתמודד עם מחלות לב וכלי דם, כך נכתב בדו”ח שפורסם בכתב העת של המכללה האמריקאית לתזונה.

סוכרת היא אחת המחלות הצומחות במהירות בעולם, והסובלים מחסור באינסולין או ירידה ביכולת להשתמש בהורמון המאפשר לגלוקוז (סוכר) להיכנס לתאים ולהומר לאנרגיה.

כאשר סוכרת אינה נשלטת, גלוקוז ושומנים נשארים בדם ולאורך זמן, פוגעים באיברים חיוניים.

המחקר מצא כי הצריכה תזונה עשירה בשקדים עשויה לסייע בשיפור הרגישות לאינסולין ולהקטין את רמות ה- LDL-כולסטרול אצל אלו עם טרום סוכרת, מצב בו אנשים סובלים מגלוקוז בדם גבוהים מהרגיל אך לא מספיק גבוה כדי להיות מסווגים כסוכרת.

החוקרים בדקו את ההשפעות של צריכת תזונה מועשרת שקדים על 65 מבוגרים עם טרום סוכרת (48 נשים ו -17 גברים) עם גיל ממוצע באמצע שנות ה -50.

המשתתפים חולקו, והקבוצה בתזונה המועשרת שקדים הראתה שיפורים גדולים יותר ברגישות לאינסולין והפחתה משמעותית קלינית בכולסטרול LDL בהשוואה לקבוצה נטולת האגוזים.

ד”ר מישל וין, עוזרת ג’רזי אתלטיקו מיניירו פרופסור למחקר בתזונה בבית הספר לבריאות הציבור באוניברסיטת לומה לינדה, אמרה, “עשינו צעדים גדולים במחקר מחלות כרוניות מראיות לטיפול יעיל לראיות למניעה אפקטיבית.”

החוקר הראשי של המחקר, שנערך באוניברסיטת הרפואה ורפואת השיניים בניו ג’רזי, הוסיף, “זה מבטיח לאנשים עם גורמי סיכון למחלות כרוניות, כמו סוכרת מסוג 2 ומחלות לב וכלי דם, כי שינויים תזונתיים עשויים לעזור בשיפור גורמים הממלאים ג’רזי קלוב סנטוס לאגונה תפקיד פוטנציאלי בהתפתחות המחלה. ”

כ -55 מיליון אנשים באירופה אובחנו כחולי סוכרת, והנתון צפוי לעלות ל -66 מיליון עד 2030.

אין דרך ידועה למנוע סוכרת מסוג 1, העלולה להיות אוטואימונית, גנטית או סביבתית. זה מהווה חמישה אחוזים מכל המקרים. סוכרת מסוג 2 מתרחשת לרוב אצל אנשים מעל גיל 40.

בסביבות 60 מיליון אנשים באירופה יש טרום סוכרת. לאנשים עם המצב יש סיכון מוגבר להתפתחות סוכרת מסוג 2, מחלות לב ומכות.

שקדים הם נטולי כולסטרול ומשווים אותם עם אגוזים אחרים, הם הגבוהים ביותר בשישה חומרים מזינים חיוניים-סיבים, מגנזיום, חלבון, אשלגן, נחושת וויטמין E.

  • May 21, 2023